image featured

Ditte

Categories Morgenmad, Opskrifter, Sundt

Vegansk Morgenmad: Grød m. æble & kanel

God morgen! Jeg havde faktisk tænkt mig at dele den her grød med dig i december – som et afbræk til alle de småkager som der kommer. Men ja, jeg følger ikke altid mine egne planer… og så er grød, æble og kanel virkelig en madmæssig personifikation på efteråret, og efteråret er lige ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Morgenmad, Opskrifter

Vegansk Morgenmad: Polenta vafler m. sød kartoffel hash brown

Nope! Vaffel-besættelsen er stadigvæk ikke overstået – faktisk er den i fuld gang. Jeg er ved at blive lidt bekymret for alle de søde vafler, jeg i øjeblikket laver og spiser, så her i morges besluttede jeg mig for, at det skulle være en sund luksus-morgen. Jeg er faktisk ikke helt sikker ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Morgenmad, Opskrifter, Sundt

Vegansk Morgenmad: Scrambled tofu m. majs & soltørrede tomater

Når jeg endelig får lyst til morgenmad, for jeg er ikke en morgenmad-person, så skal det være en rigtig lækker, mættende og lidt luksuriøs morgenmad. Ja, scrambled tofu er selvfølgelig luksuriøst 😉 I forhold til morgenmad så er det ikke fordi, jeg ikke kan lide det, der bliver serveret om ...
Læs mere