• Opskrifter,  Sødt

    Den Store Bagedyst: Battenberg kage

    Så er vi nået til anden del af første tema, som er Kager. Som jeg skrev i sidste indlæg, så vil jeg dele opskriften på en Battenberg kage, som er den anden udfordring i sæson 2 – og dermed den tekniske udfordring! I The Great British Bake Off får deltagerne en skrabet opskrift på den valgte kage/bagværk, og deltagerne skal på den måde vise deres tekniske kunnen udfra sparsomme oplysninger. … Jeg snyder 😉 For jeg har kigget på nogle forskellige Battenberg opskrifter og har fundet på min egen. Men hvad er en Battenberg kage så? Kagen er, som du kan se i billedet, en kage i tern. Den er…