image featured

Ditte

Categories Hovedret, Opskrifter, Sundt, Supper & Gryderetter

Japansk karry m. græskar

Halleluja! Kabocha græskarret er endeligt vendt tilbage i de danske supermarkeder – og jeg er mad-lykkelig! Jeg tror, at det er to år siden(!!), at jeg sidst så kabocha på hylderne, og jeg var ved at forberede mig på den tragiske erkendelse, at jeg nok aldrig ville kunne købe kabocha ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Drikkelse, Højtider, Opskrifter

Vegansk Halloween: Snehvides giftige æble mocktail

Hvis der var én karakter fra Disney, jeg var rædselsslagen for, da jeg var mindre, så var det Den onde dronning! Jeg elskede at se Snehvide og de syv små dværge, men hver gang den onde dronning blev transformeret om til den gamle dame, borede jeg hovedet ned i hjørnet af sofaen som en struds ...
Læs mere