Højtider – Vegansk for alle

Ditte

FASTELAVN: Semlor | Svenske Fastelavnsboller

Det er fastelavn lige om lidt! Så der skal selvfølgelig spises en masse fastelavnsboller og andre godterier. For ikke så lang tid siden “knækkede” jeg endelig “koden” på ordentligt vegansk wienerbrød og dermed de klassiske danske fastelavnsboller (“koden”er ...

Læs mere

Ditte

Højtider, Opskrifter, Sundt, Tilbehør

Vegansk Jul: Feta

Der nåede lige at snige sig endnu en opskrift op på bloggen inden juledagene officielt går i gang! Og hvad er åbenbart bedre end vegansk ost til julebordet? Tja, jeg ved det ikke, men jeg har i hvert fald mange gange lagt mærke til, at ost åbenbart er fuldstændigt uundværligt på julebordet. ...

Læs mere

Ditte

Højtider, Opskrifter, Sødt

Vegansk Jul: Roulade m. bailey-fyld & chokolade frosting | Yule log

Kan du huske, at jeg skrev om et julelækkeri i går, da VEGANSK udkom? Her er det! (og hvis du ikke så indlægget om VEGANSK i går, så synes jeg, at du skal slå et smut forbi det indlæg og downloade den nyeste udgave!) Det er en rigtig klassiker i både USA og England, hvor man endda har et ord ...

Læs mere

Ditte

Højtider, Opskrifter, Sundt, Tilbehør

Vegansk Jul: Glaserede rosenål

Tænker du også nogle gange, at det ville være rart med lidt nyt på julebordet? At rødkålssalat med appelsin og grønkålssalat med æble er ved at blive lidt for velkendt og kedeligt? Altså.. jeg elsker begge salater, men jeg kan samtidig også godt lide at få noget nyt indenbords. Hvis du ligesom ...

Læs mere

Ditte

Højtider, Opskrifter, Sødt

Vegansk Jul: Fransk nougat

Fransk nougat! Der er næsten ikke noget mere julet og elegant på samme tid – i hvert fald ikke i mine øjne, som jo ikke er så sofistikerede og æstetiske 😉 Nougaten er snehvid, og de ristede pistacienødder og mandler spiller så smukt mod den hvide farve. Hvis du så også kommer lidt ...

Læs mere

Ditte

Højtider, Opskrifter, Sødt

Vegansk Jul: Julekrans

Det er tid til at tage tæpperne frem! Tid til at tage de tykke sokker på! Tid til at lave en ordentlig stor kande the eller kaffe! Og tid til at tænde op for pejsen - eller hvis du ligesom mig ikke har sådan én, så sætte pejse-dvd'en på ;) For det er tid til søde julelækkerier - det er tid ...

Læs mere

Ditte

Hovedret, Højtider, Opskrifter

Vegansk Jul: Seitan steg m. hasselnødde-æble fyld

Så er det juuuuuul!!! Eller… hm, næsten da 😉 Det er i hvert fald jul på bloggen i form af mad, for i dag deler jeg opskriften på en hjemmelavet seitan steg, der er klar til at tage pladsen midt på julebordet! Den er klar til at få både “uh”, “ah”, og “må jeg ...

Læs mere

Ditte

Højtider, Opskrifter

Vegansk Halloween Guide

This is Halloween, this is Halloween Pumpkins scream in the dead of night! – The Nightmare Before Christmas Så er det jo Halloween lige om lidt! Hvis du er ligesom mig (fuldstændig Halloween-gakket), så har jeg sammensat lidt inspiration til dig. Måske har du allerede planlagt, hvad årets ...

Læs mere

Ditte

Brød, Højtider, Opskrifter, Sundt

Vegansk Halloween: Medusa brødstænger

Så er det ved at være tid! Tid til spøgelser, vampyrer, hekse, skeletter og jack’o lanterns! Det er tid til Halloween 😀 Det er tid til gyserfilm, gyser-serier og alt det andet gys du kan finde frem. Det er i hvert fald, hvad jeg har gjort… og i processen er hele stuen blevet lavet ...

Læs mere

Ditte

Brød, Højtider, Opskrifter

Veganske Store Bededags Hveder

På fredag er der endelig en længe ventet fridag i sigte for dem, som arbejder, nemlig Store bededag. Aaaah… selv om det arbejdende folk nok hellere ville have det, som det var dengang i gamle dage: mange flere fridage – eller er det kun mig? Nu er det vist tid til lidt historie, og ...

Læs mere

NEWER POSTS

FASTELAVN: Semlor | Svenske Fastelavnsboller

Vegansk Jul: Feta

Vegansk Jul: Roulade m. bailey-fyld & chokolade frosting | Yule log

Vegansk Jul: Glaserede rosenål

Vegansk Jul: Fransk nougat

Vegansk Jul: Julekrans

Vegansk Jul: Seitan steg m. hasselnødde-æble fyld

Vegansk Halloween Guide

Vegansk Halloween: Medusa brødstænger

Veganske Store Bededags Hveder

Køb mine bøger her

Søg

Nyeste indlæg

Kategorier

Tidligere indlæg