image featured

Ditte

Categories Hovedret, Højtider, Opskrifter, Sundt

Vegansk Halloween: Sugar Skull pizza | Grøntsagspizza

I dag gør jeg ikke op for min pjækkedag i går. For i går formåede min hjerne at vække mig kl.04 om natten - ah, depression, angst og søvnløshed hvor jeg har savnet jer! Ssarkasmen bør gerne kunne stå for sig selv, men jeg har fået af vide, at man ikke ved, hvornår jeg er sarkastisk.. og det ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Hovedret, Højtider, Opskrifter, Sundt

Vegansk Halloween: Jack Skellington pie | Madtærte

Halloween, Tim Burton og især The Nightmare Before Christmas (NBC) går hånd i hånd. I hvert hos den her husholdning. Normalt reserverer jeg oktober og især d.31 til gyserfilm, men NBC sniger sig en gang imellem mellem de gyserfilm, jeg skal se. Det sjove er egentlig, at NBC både er en film ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Højtider, Opskrifter, Snack

Vegansk Halloween: Gravsten | Timiankiks m. chokolade

Hvor blev jeg af i går? Tjo… jeg hyggede mig da helt vildt med min kæreste, mor, søster, hendes kæreste og deres søde lille ny baby. Jeg havde lavet det her indlæg klart, og jeg havde taget billede af gravstenene. Men ja, så kom vi sent hjem, og vi ville selvfølgelig hellere se den nye ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Højtider, Opskrifter, Snack

Vegansk Halloween: Troldefingre | Brødstænger m. tomatfyld

Jeg kan ikke helt slippe bøgerne verden. Så derfor tænkte jeg, at det ville være sjovt at liste de bøger, som jeg synes er uhyggelige. Når jeg skriver uhyggelige, så mener jeg ikke nødvendigvis, at jeg får mareridt og ikke tør at sove med lyset slukket. For det sker nærmest aldrig. Faktisk er ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Højtider, Opskrifter, Sødt

Vegansk Halloween: Edderkopper & Jack’o-lanterns | Græskarmuffins m. græskar frosting & chokolade

Fordi jeg er en bogelsker/bognørd, bliver jeg simpelthen nødt til at skrive lidt om Ray Bradbury’s The Halloween Tree. Ray Bradbury er ellers kendt for science fiction (jeg har flere af hans bøger/novellesamlinger og elsker dem alle sammen). Men den her bog er mere ovre i det ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Bøger, Højtider, Opskrifter, Sødt

Happee Birthdae Harry | Chokoladekage m. karamel frosting & hindbærglasur

Laaaangt indlæg i sigte. Der er nogle gode nyheder, jeg gerne vil dele. Men inden de kommer for dagens lys, vil jeg da først skrive lidt mere om min inspiration til denne kage. Jeg kan huske, første gang jeg så Harry Potter i biografen – selvfølgelig var det den første film i serien, som ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Bøger, Drikkelse, Opskrifter

De Tre Koste’s Ingefærøl

NU kan jeg altså ikke lade Harry Potter-universet være længere! Jeg bliver nødt til at tilfredsstille mit HP-fix Som du kan se på overskriften, så er det ingefærøl (oh mah gawd!), der er blevet tryllet frem i køkkenet. Inspirationen kom selvfølgelig fra første gang, at Harry får serveret ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Bøger, Hovedret, Opskrifter, Sundt

Misodip m. japansk tofu & grøntsager

Der er to forfattere, jeg følger. To forfattere hvor jeg nærmest sluger alt, hvad de har skrevet og skriver. Den ene er Stephen King, og den anden er Haruki Murakami. Og jeg elsker begge to. Som du måske kan gætte, så er vi i dag ovre i Hr. Murakamis magiske, forunderlige og alligevel helt ...
Læs mere