image featured

Ditte

Categories Brød, Højtider, Opskrifter, Snack

Troldefingre | Brødstænger m. tomatfyld

Jeg kan ikke helt slippe bøgerne verden. Så derfor tænkte jeg, at det ville være sjovt at liste de bøger, som jeg synes er uhyggelige. Når jeg skriver uhyggelige, så mener jeg ikke nødvendigvis, at jeg får mareridt og ikke tør at sove med lyset slukket. For det sker nærmest aldrig. Faktisk er ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Hovedret, Opskrifter, Sundt, Supper & Gryderetter

Chili gryde & Majsbrød

Hver gang, og jeg mener hver gang, jeg skal starte et nyt indlæg, har jeg lyst til at skrive om: hvordan vinden rusker i os, at det øser ned, at det er hundekoldt, og hvordan vi alle bør sidde indenfor med en kop the, et tæppe over os og enten nyde vores yndlingsserie(r) på Netflix eller læse i ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Opskrifter

Den Store Bagedyst: Boller m. grillet citron & timian

Projekt: Den Store Bagedyst fortsætter (endelig!!). Jeg tager stadigvæk udgangspunkt i den engelske version, så jeg vil  hermed præsentere det tredje tema i sæson 2: Brød! Jeg sprang andet tema over, men det vil jeg gå i gang med hurtigst muligt. Jeg havde simpelthen bare mere lyst til brød end ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Opskrifter, Sundt, Tilbehør

Den Store Bagedyst: Madbrød m. soltørrede tomater & italiensk fyld

Så er jeg endelig Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed!!!!! I mandags var jeg oppe og forsvare mit bachelorprojekt: Formidling af kostanbefalinger på sociale medier – og det gik så godt. Jeg kan ikke skrive andet end, at jeg er glad; at jeg er lykkelig. Ord kan ikke beskrive, hvilken ...
Læs mere