image featured

Ditte

Categories Højtider, Opskrifter, Sødt

Vegansk Jul: Specier m. chokolade & appelsin

Så er endnu en juleuge næsten gået... og det er på én og samme tid både skønt og trist. Skønt fordi jeg har haft endnu en uge fyldt med jul. Trist fordi der så kun er 2 uger tilbage (fra i morgen) af julen. Okay, der er jo både Juledag og Anden juledag, men de har bare ikke samme pondus. Men ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Højtider, Opskrifter, Sødt

Edderkopper & Jack’o-lanterns | Græskarmuffins m. græskar frosting & chokolade

Fordi jeg er en bogelsker/bognørd, bliver jeg simpelthen nødt til at skrive lidt om Ray Bradbury’s The Halloween Tree. Ray Bradbury er ellers kendt for science fiction (jeg har flere af hans bøger/novellesamlinger og elsker dem alle sammen). Men den her bog er mere ovre i det ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Bøger, Højtider, Opskrifter, Sødt

Happee Birthdae Harry | Chokoladekage m. karamel frosting & hindbærglasur

Laaaangt indlæg i sigte. Der er nogle gode nyheder, jeg gerne vil dele. Men inden de kommer for dagens lys, vil jeg da først skrive lidt mere om min inspiration til denne kage. Jeg kan huske, første gang jeg så Harry Potter i biografen – selvfølgelig var det den første film i serien, som ...
Læs mere