image featured

Ditte

Categories Morgenmad, Opskrifter

Polenta vafler m. sød kartoffel hash brown

Nope! Vaffel-besættelsen er stadigvæk ikke overstået – faktisk er den i fuld gang. Jeg er ved at blive lidt bekymret for alle de søde vafler, jeg i øjeblikket laver og spiser, så her i morges besluttede jeg mig for, at det skulle være en sund luksus-morgen. Jeg er faktisk ikke helt sikker ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Morgenmad, Opskrifter, Sundt

Vegansk morgenmad: Scrambled tofu m. majs & soltørrede tomater

Når jeg endelig får lyst til morgenmad, for jeg er ikke en morgenmad-person, så skal det være en rigtig lækker, mættende og lidt luksuriøs morgenmad. Ja, scrambled tofu er selvfølgelig luksuriøst 😉 I forhold til morgenmad så er det ikke fordi, jeg ikke kan lide det, der bliver serveret om ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Morgenmad, Opskrifter, Sundt, Sødt

NiceCream m. chokolade, hampefrø & kiwi

Er du klar til en hurtig omgang is? Dagene bliver varmere og varmere, og så skal vi selvfølgelig huske at køle os ned – og her er Nice cream aka banan is bare helt fantastisk! Det bedste nice cream er faktisk, at du kan spise det både til morgenmad, som snack eller dessert – fordi ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Morgenmad, Opskrifter, Sundt

Vegansk morgenmad: Pudla

Efter al den kage (og de mange flere kager jeg i fremtiden skal bage inklusiv al jule-guffet), så er det rart med noget, der er salt og krydret. Hvis du har min bog: Vegansk for alle, eller har lånt den på biblioteket, så har du måske lagt mærke til min morgenmadsopskrift, hvor jeg også bruger ...
Læs mere