• Livsstil,  Sundhed

    Madens egenskaber – Søvn

    Så er vi kommet til søvn: hvorfor er søvn vigtig, hvad kan man gøre for at optimere ens søvn, og hvilke fødevarer og næringsstoffer kan være gode for din søvn. Advarsel: langt indlæg forude – men jeg håber, du vil finde det spændende og interessant! Hvorfor er søvn vigtig? Søvn påvirker rigtig mange områder, og jeg har derfor valgt at fokusere på 4: Vægten: Flere studier viser en sammenhæng mellem overvægt og søvnmangel. Mennesker, der sover mindre end 6 timer, har generelt et højere BMI end gennemsnittet. Det skyldes, at søvnmangel påvirker hormonbalancen, blandt andet hormonet leptin: leptins rolle er signalere til hjernen, om du er mæt eller ej. Leptin…