image featured

Ditte

Categories Hovedret, Opskrifter, Salater, Sundt

Italiensk Buddha Bowl m. zucchini chips

Måske bør den her sommerlige og friske skål mad i stedet hedde Munke/Nonne Bowl? Nu hvor skålen tager udgangspunkt i cuisine fra et katolsk land. Meeen det lyder ikke nær så catchy og zen-frembringende. … Faktisk er det også lige meget, hvad den hedder, for den her skål mad smager bare så ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Opskrifter, Sundt, Tilbehør

Den Store Bagedyst: Madbrød m. soltørrede tomater & italiensk fyld

Så er jeg endelig Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed!!!!! I mandags var jeg oppe og forsvare mit bachelorprojekt: Formidling af kostanbefalinger på sociale medier – og det gik så godt. Jeg kan ikke skrive andet end, at jeg er glad; at jeg er lykkelig. Ord kan ikke beskrive, hvilken ...
Læs mere