image featured

Ditte

Categories Hovedret, Opskrifter, Salater, Sundt

Italiensk Buddha Bowl m. zucchini chips

Måske bør den her sommerlige og friske skål mad i stedet hedde Munke/Nonne Bowl? Nu hvor skålen tager udgangspunkt i cuisine fra et katolsk land. Meeen det lyder ikke nær så catchy og zen-frembringende. … Faktisk er det også lige meget, hvad den hedder, for den her skål mad smager bare så ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Hovedret, Opskrifter

Indisk-inspireret karrygryde m. gyldne ris

Glædelig forårsjævndøgn!! Så er solen rigtig ved at komme tilbage... i hvert fald i forhold til timer, for der er ikke særlig meget sol her hos mig i dag. Men det gør ikke så meget, for rundt omkring mig springer blomsterne op og frem - og jeg må være ærlig, det gør mig glad. Min kæreste var ...
Læs mere