image featured

Ditte

Categories Brød, Højtider, Opskrifter, Sødt

Vegansk Jul: Juleboller m. marcipan & kandiseret appelsin

Nogle gange sker det, at en idé kommer fra et helt uventet sted. Sådan er det med disse boller. Inspirationen til bollerne kom fra en 7/11 reklame – af alle steder! Jeg går forbi en 7/11 hver morgen, når jeg skal handle ind til arbejdet, og i et godt stykke tid har de selvfølgelig ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Højtider, Opskrifter, Sødt

Fastelavn: Fastelavnsboller

Fastelavn! På søndag er det endelig fastelavn igen, og jeg glæder mig som et lille barn. Hvorfor ved jeg ikke engang… for jeg klæder mig ikke ud, og jeg går ikke ud for at rasle, og jeg møder aldrig nogensinde nogle børn, som rasler, for jeg bor i en lejlighed. Rasler børn overhovedet ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Opskrifter, Sødt

Den Store Bagedyst: Boller m. abrikos & kokos

Så er vi kommet til de søde boller. Sidste indlæg lokkede jeg (eller prøvede jeg i hvert fald på) med, at næste (= dette) indlæg ville bringe nogle søde boller… og søde boller er det i hvert fald! Fyldt med smag, aroma, cremethed og lækker ristet kokos. Perfekt start på weekenden eller ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Brød, Opskrifter

Den Store Bagedyst: Boller m. grillet citron & timian

Projekt: Den Store Bagedyst fortsætter (endelig!!). Jeg tager stadigvæk udgangspunkt i den engelske version, så jeg vil  hermed præsentere det tredje tema i sæson 2: Brød! Jeg sprang andet tema over, men det vil jeg gå i gang med hurtigst muligt. Jeg havde simpelthen bare mere lyst til brød end ...
Læs mere