image featured

Ditte

Categories Bøger, Drikkelse, Opskrifter, Sødt

Finskbrød & Varm chokoladedrik

Uh! Det har været rigtig efterårsvejr i dag. Blæsten har suset igennem trætoppene og taget løse blade med sig. Flere gange blev mig og min søster næsten væltet omkuld på grund af blæsten, da vi var ude og gå med den lille. Det stod ned i stride strømme her hos mig... tja, det var kun et par ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Bøger, Opskrifter, Sødt

Cookie trøfler

Jeg er ikke så vild med at skrive alt for meget om mit personlige liv her på bloggen. For det her er jo ikke min dagbog, men når jeg ikke formår at “overholde” visse aftaler, blandt andet at skrive et indlæg hver dag i oktober måned, så synes jeg, at du fortjener at vide hvorfor. ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Højtider, Opskrifter, Personligt, Sødt

Fødselsdag & Fødselsdagskage: Lagkage m. chokolade-karamel frosting & brombær

I weekenden holdt jeg min 27-års fødselsdag – både lørdag og søndag 😉 Og det var en skøn fødselsdag! Eller rettere sagt: to skønne fødselsdage. Om lørdagen havde jeg inviteret min søster, hendes kæreste, min mor, hendes kæreste og min kærestes forældre og søskende. Vi holdt min fødselsdag ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Opskrifter, Sødt

Den Store Bagedyst: Battenberg kage

Så er vi nået til anden del af første tema, som er Kager. Som jeg skrev i sidste indlæg, så vil jeg dele opskriften på en Battenberg kage, som er den anden udfordring i sæson 2 - og dermed den tekniske udfordring! I The Great British Bake Off får deltagerne en skrabet opskrift på den valgte ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Opskrifter, Sødt

Den Store Bagedyst: Cupcakes

Alt der har med mad at gøre sluger jeg i mig; om det er faktisk mad, kogebøger, blogs eller madprogrammer såsom Top Chef eller Den Store Bagedyst. Lige med mad så går jeg ikke specielt meget op i, om det er 100% vegansk - altså om jeg ser et madprogram eller læser i en kogebog med animalske ...
Læs mere