image featured

Ditte

Categories Brød, Højtider, Opskrifter, Snack, Sundt, Tilbehør

Vegansk Jul: Butternut squash-æble bruschetta

10 dage til Juleaften! Hvad skal jeg sige? Jeg er også overrasket. Lige pludselig gik det op for mig, at der kun er 10 dage tilbage til Juleaften. Og det betyder, at der kun er 17 dage (lidt over 2 uger) til, at vi ringer 2018 ind. Holy-moly. Men det er ikke tid til et indlæg om mit år med ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Hovedret, Højtider, Opskrifter, Sundt

Vegansk Jul: Kastanje-svampe tærte

Hu-hej, hvor det går. To opskrifter på to dage! Så er det vist tid til 1 måneds pause ;) Ej, jeg har stadig mange, mange opskrifter, jeg gerne vil dele i løbet af december måned. Så ingen pause til mig lige foreløbigt... og det er også helt fint, for det betyder, at jeg så har en masse lækker ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Hovedret, Højtider, Opskrifter, Sundt, Tilbehør

Vegansk Jul: Selleriknoldpuré m. balsamico-rødbeder & umami-kerner

Så fik jeg lige en tidlig julegave i år :) Jeg er (åbenbart) blevet nomineret til Årets Veganske Blog! Det havde jeg slet ikke regnet med. Jeg er så taknemmelig og glad. Det er skønt, at mit lille hjørne af internettet bliver anerkendt - og ja, jeg bliver bare så glad for, at jeg med ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Hovedret, Højtider, Opskrifter, Sundt

Vegansk Jul: Hasselnødde-svampe postej

Halløj, halløj! Lang tid siden jeg sidst skrev, hva? Næsten 14 dage siden mit sidste indlæg. Okay… jeg er vist en dårlig blogger. Jeg troede slet ikke, at det var så lang tid siden sidste indlæg; men det kan jeg jo se, at det er. Nå, men her er en kort/mellemlang forklaring – og ...
Læs mere