image featured

Ditte

Categories Højtider, Opskrifter, Salater

Vegansk Jul: Grønkålssalat m. kandiserede pekannødder & appelsin-dressing

Jeg synes, at det går godt med juleriet herhjemme. Rigtig godt endda! Et stort julemirakel er sket, og det hus, som kæresten og jeg har kigget på, er meget snart vores! Så kan det ikke blive mere julet og Hallmark-julefilm agtigt. Det er en længere historie med, hvordan vi blev røvrendt af ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Drikkelse, Højtider, Opskrifter

Vegansk Halloween: Snehvides giftige æble mocktail

Hvis der var én karakter fra Disney, jeg var rædselsslagen for, da jeg var mindre, så var det Den onde dronning! Jeg elskede at se Snehvide og de syv små dværge, men hver gang den onde dronning blev transformeret om til den gamle dame, borede jeg hovedet ned i hjørnet af sofaen som en struds ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Hovedret, Højtider, Opskrifter

Vegansk Jul: Vegansk Flæskestegssandwich (reklame) | Griseelskerens Julefredssandwich

Julemad i juli?! Er verden gået af lave? Er jeg blevet besat af en julefanatiker, der skal leve, som var det jul året rundt? Hvad sker der her?! Well... verden er jo efterhånden ved at gå af lave, men nej, jeg er ikke besat; jeg er dog en julefanatiker, når 1. Advent eller 1. december er ...
Læs mere
image featured

Ditte

Categories Hovedret, Højtider, Opskrifter

Vegansk Jul: Seitan steg m. hasselnødde-æble fyld

Så er det juuuuuul!!! Eller… hm, næsten da 😉 Det er i hvert fald jul på bloggen i form af mad, for i dag deler jeg opskriften på en hjemmelavet seitan steg, der er klar til at tage pladsen midt på julebordet! Den er klar til at få både “uh”, “ah”, og “må jeg ...
Læs mere